식품안전

Orion Food Safety System을 따라 제품의 개발, 생산, 유통 및 판매의 전 단계에서 안전한 제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

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  연구 개발

  • 안전한 원료의 선정
  • 협력사 점검 및 개선지원
  • 위해 요소 사전 차단

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  생산

  • 생산현장 점검(GQAS)
  • 식품안전 인증 획득
  • 완제품 위해 요소 점검

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  유통 판매

  • 제품 유통 안전 관리
  • 유통제품 수거 검사
  • 올바른 정보의 제공

철저한 자사 식품안전감사 시스템을 통해 사전 예방 체계를 구축하고 있습니다. GQAS(Global Quality Assurance System)는 식품안전에 대한 점검 및 개선활동을 통해 모든 생산현장의 안전성을 높이는 것이 목적입니다. 각 글로벌 사이트에서 풍부한 현장경험과 전문성을 가진 오디터(Auditor)를 양성하고, 오리온의 전 공장의 식품안전에 대해 점검합니다. 매년 점검 결과에 대한 개선사항이 도출되며, 개선 활동을 통해 오리온의 식품안전 수준을 높여가는 활동을 하고 있습니다. 아울러 품질안전팀에서는 여러 위해요소들을 스케줄로 설정하여 검사하는 ‘Food Safety Calendar’를 운영하며 유통제품 및 원료의 안전 확보를 위한 수행하고 있고 2021년 한해 동안 1,403건의 미생물, 이화학 분석을 수행했습니다.

국내 및 해외 공장은 엄격한 국제기준 식품안전 인증을 유지하고 있습니다.